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quinta-feira, 19 de abril de 2012

Dos tempos da Vovó - PUDIM DE LEITE CONDENSADO


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros

Calda:
1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.

Modo de Preparo
Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.  Coloque em uma forma com furo no meio e reserve.

Para o pudim bata tudo no liquidificador. Coloque na forma por cima da calda e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.


Sugestão DONA CASA:



Forma de Bolo Angel - GOOD COOK


Que tal preparar bolos deliciosos para receber amigos para um chá da tarde??
Esta forma para assar bolos, em alumínio com revestimento antiaderente, medindo 24cm de diâmetro é projetada para distribuir o calor uniformemente para o cozimento completo sem "hotspots", ou bordas queimadas. Vai a lava-louças. 


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