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quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Dos Tempos da Vovó - TORTA DE BANANA


Que sabor lembra a sua infância? Sabe aquelas receitas que nos fazem  você lembrar de quando era criança e sentir saudade daquelas tardes de férias em família, esta é uma destas receitas. Além de fácil de fazer, é uma ótima alternativa de sobremesa para quem quer algo rápido e o melhor, é super saudável. 

INGREDIENTES
Massa:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
150 g de margarina
200 ml de leite
2 colheres(chá) de fermento
12 bananas
Calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 copo de água

MODO DE PREPARO
Coloque na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos, bata bem .
Adicione a farinha e o leite e bata até obter uma massa homogênea .
Junte o fermento à massa e bata novamenteReserve.
Leve ao fogo baixo as 2 xícaras de açúcar e mexa até assumir uma consistência líquida .
Jogue a água e deixe derreter o açúcar até formar a caldaReserve
Descasque as bananas e corte-as no meio (na horizontal) e disponha no fundo de uma forma redonda e diâmetro de aproximadamente 40 cm .
Acrescente a calda em cima das bananas, depois a massa .
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar .
Quando estiver pronto, retire do forno e vire em uma bandeja, ainda quente .
Se preferir, polvilhe a canela em pó em cima da torta .

Sugestão DONA CASA:




Forma de Bolo Spring - GOOD COOK

Que tal preparar bolos deliciosos para receber amigos para um chá da tarde??
Esta forma para assar bolos, em alumínio com revestimento antiaderente, medindo 25cm de diâmetro é projetada para distribuir o calor uniformemente para o cozimento completo sem "hotspots", ou bordas queimadas.
Vai a lava-louças.


Forma de Silicone Com Base de Vidro Vermelha - NORPRO

Anel de silicone removível ideal para bolos e sobremesas. Com fundo de vidro temperado que permite assar, cortar e servir no mesmo prato, que além de bonito é fácil de limpar, resistente e antiaderente.
O silicone resiste ao calor de até 230 ° C e vai a lava-louças e mede 23 cm de diâmetro.


Assadeira Oval Cerâmica 2 litros – RED - GOOD COOK

Esta assadeira clássica com bordas onduladas é perfeita para assar tortas de maçã, tortas de frutas ou legumes.
Lindo design, com exterior em vermelho quente e com interior na creme, perfeita para servir, indo direto do forno para a mesa.
Esta bela assadeira de cerâmica vermelha é projetada para manter a comida quente por mais tempo, o que a torna ideal para cozinhar e servir pratos quentes.
Vai a máquina de lavar louças, microondas, freezer e forno.
***Não vai a chama do fogão!!
Composição: 01 refratário de 27cm de diâmetro x 6cm de altura


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