Recebendo Amigos - FRITTATA DE TOMATE SECO

Esta especialidade italiana fica deliciosa servida em fatias grossas, para beliscar ou como entrada, acompanhando uma salada.

FRITTATA DE TOMATE SECO

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem

• 1 cebola pequena picada

• Sal

• 1 colher (chá) de manjericão ou salsinha fresca

• 6 tomates secos em conserva, escorridos

• 1/3 xícara (chá) de parmesão ralado na hora
• 6 ovos batidos

• Pimenta do reino

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o manjericão ou salsinha com uma pitada de sal, por uns 15 minutos. Junte os tomates e tempere a gosto.

Misture o queijo ralado nos ovos batidos e tempere com pimenta. Despeje a mistura na frigideira e deixe em fogo brando, por 5 a 10 minutos, levantando as bordas durante o cozimento para deixar escorrer os ovos batidos. A frittata deverá ficar consistente, mas continuar mole por cima.

Preaqueça o forno ou grill. Coloque a frittata e grelhe por 3 a 5 minutos, até corar. Sirva quente, morna ou em temperatura ambiente, cortada em fatias.

Sugestão DONA CASA:

Frigideira com tampa TREND – BIALETTI

A Linha Trends vai trazer moda e estilo a sua cozinha.

Disponível em três cores tendências:

- Purple Passion – lilás,

- Blue Cheer - azul celeste,

- Orange Spice - laranja

Frigideira em alumínio com revestimento antiaderente com tampa de vidro.

Composição: 01 frigideira de 25cm

Escolha sua cor favorita!!

Fatiador de Cebola com Removedor de Odor - NORPRO

Para obter fatias de cebola uniformes e manter a lâmina da faca longe de seus dedos. Segure a cebola com este apoio e deslize a faca entre os dentes, inverta o sentido do corte o obtenha cebola picadinha. E para se livrar do cheiro que a cebola deixa nas mãos use o removedor de odor que vem acoplado ao fatiador. Basta esfregá-lo nas mãos debaixo de água corrente e bye-bye cheirinho desagradável.

Ralador Queijo GRATI TOP Recarregável Laranja - ARIETE

Indispensável à mesa para ter Seu queijo ralado e fresquinho com um simples toque de botão. Sua bateria recarrega automaticamente ao apoiar o Grati na base. Cada carga permite aproximadamente 100 operações seguidas. Leve e ergonômico, é ativado pelo simples toque de um botão. Totalmente desmontável para facilitar a lavagem. É perfeito para ralar queijo, pão torrado, nozes, chocolate em barra, etc. Possui uma tampa lateral para manter fresco o alimento ralado, caso não seja utilizado na hora.

Travessa Oval COKE DINNER Coca-Cola

Porcelana inspirada nos restaurantes americanos dos anos 50. Feita em porcelana branca, com estampa exclusivas. Uma ótima opção de presente. Mede 32cm de comprimento.