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terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Delícias de Verão - MOUSSE DE CHOCOLATE EXPRESS


Ingredientes 
* 1 xícara (chá) de claras
* 1 folha de gelatina incolor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
* 200g de chocolate meio amargo derretido


Modo de Preparo
Numa batedeira coloque 1 xícara (chá) de claras e bata bem até ficar em ponto de neve (aprox. 4 minutos). Com a batedeira ainda ligada, adicione 1 folha de gelatina incolor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e, em seguida, 200g de chocolate meio amargo derretido.
Desligue a batedeira e transfira a mistura para taças. Leve para gelar por cerca de 1 hora.
Decore com raspas de chocolate ou nozes picadas e sirva diretamente.

Veja alguns utensílios que ajudarão você no preparo e na hora de servir esta delícia. Todos eles você encontra na DONA CASA.

Kit 4 Bowl de Silicone Vermelho - NORPRO

Bowls em silicone para preparo de receitas com bico para facilitar na hora de despejar a massa.
Interior liso e exterior texturizado, em silicone resiste até 240°C.  Vai ao microondas e lava-louças.



Kit Colheres e Xícaras de Medidas GRIP NORPRO

Tenha certeza de usar as medidas certas em suas receitas. Com estas colheres e xícaras de medida, você pode se aposentar do trabalho de adivinhação.

O set inclui:
XÍCARAS:. ¼ , 1/3, ½ , 2/3, 3/4 e 1 xícara.  
COLHERES: 1/8, 1/4, ½, 1 colher de chá, 1 / 2 colher de sopa e 1 colher de sopa.   
Projetado para uso de destros e canhotos.  



Ralador Torre de Inox com Coletor - NORPRO

Um ralador com belo design, prático e clean. Além de ralar em 3 gramaturas (fino, médio e grosso), permite juntar todo conteúdo ralado dentro próprio ralador até que se termine de ralar.
Então remova a base e utilize o ingrediente em sua receita favorita. Seu cabo em grip (silicone) oferece mais conforto na utilização deste utensílio, que mede 23,5 cm x 13cm x 6cm, 3 superfícies;. finos e médios de um lado e grossa do outro. Com estilo slim se encaixa facilmente em gavetas e espaços apertados.


Jogo 6 Taças para Sorvete com Borboleta – Bon Gourmet

Da Bom Gourmet, em vidro resistente, estas graciosas taças para sorvete com detalhes de borboletas. É uma bela apresentação para sorvetes com caldas e biscoitos, saladas de fruta com chantilly, e muito mais....

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