Para que as batatas fritas fiquem bem sequinhas, depois de cortadas, coloque-as em água fervendo por alguns minutinhos e, em seguida, em água com gelo. Escorra bem, frite em bastante óleo e escorra em papel-toalha.
Sugestão DONA CASA
Cortador de Frutas e Legumes - NORPRO
Nenhum comentário:
Postar um comentário