Sugestão do Chef - MACARRÃO COM QUEIJO

MACARRÃO COM QUEIJO

Ingredientes

400 g de macarrão do tipo parafuso (ou  a seu gosto) cozido al dente
4 xícaras (chá) de creme de leite fresco
Sal  e pimenta  a gosto
Salsinha picada a gosto
8 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
400 g de queijo mussarela ralado
200 g de bacon cortado em cubinhos e frito

Modo de Preparo

Numa tigela misture o macarrão do tipo parafuso cozido al dente, o creme de leite fresco, sal e pimenta a gosto, salsinha picada a gosto, o queijo parmesão ralado, o queijo mussarela ralado e o bacon cortado em cubinhos e frito. Misture muito bem e leve para um refratário untado com manteiga e leve para o forno preaquecido a 170ºC por 25 a 30 minutos e até que fique totalmente gratinado sem ficar ressecado por dentro. Sirva imediatamente.

Tempo de preparo: 30 minutos

Veja alguns utensílios que vão te ajudar no hora de preparar e servir esta receita, todos eles você encontra na DONA CASA, especializada em utensílios gourmets e mesa posta. Vale a pena conferir:

Panela para Macarrão TREND – BIALETTI

Cozinhar macarrão ou qualquer tipo de alimento que há necessidade de drenagem se tornou muito mais seguro e mais fácil. A Linha Trends vai trazer moda e estilo a sua cozinha.

Disponível em três cores tendências:

- Purple Passion – lilás,

- Blue Cheer - azul celeste,

- Orange Spice - laranja

Panela para cozinhar macarrão com tampa, em alumínio e com capacidade para 5litros.

Composição:

- 01 panela 5 litros

Escolha sua cor favorita!!

Assadeira Oval Cerâmica 2 litros – RED - GOOD COOK

Esta assadeira clássica com bordas onduladas é perfeita para assar tortas de maçã, tortas de frutas ou legumes. Lindo design, com exterior em vermelho quente e com interior na creme, perfeita para servir, indo direto do forno para a mesa.

Esta bela assadeira de cerâmica vermelha é projetada para manter a comida quente por mais tempo, o que a torna ideal para cozinhar e servir pratos quentes.

Vai a máquina de lavar louças, microondas, freezer e forno.  ***Não vai a chama do fogão!!

Set Moedores Mercury Escovado – OLDE THOMPSON

Dê um toque de classe à sua mesa, com o moedores Olde Thompson, o maior fabricante de moedores de sal e pimenta do mundo. A cada 18 segundos de cada dia (24 horas por dia, 365 dias por ano), alguém compra um moedor Olde Thompson.

Moedores de Sal e Pimenta em Acrílico. Mecanismo de moagem é totalmente ajustável a partir de uma grossa a uma moagem fina. 

Conjunto vem com um refil do nosso Pimenta Malabar e cristais de sal, ideal para presentear.

Mede aproximadamente 18cm

Tesoura Tripla para Temperos - NORPRO

Corte, recorte, e triture as ervas, alho-poró e outros temperos, mantendo-os saborosos e fresquinhos.

Com 3 lâminas de aço inox afiadas e de alta precisão. Antiderrapante e ergonômica mede 19cm.

Jogo 5 Peças para Massas – ALLA CAPRESE

Massas… Sempre curingas da culinária. Estes lindos pratos para massas deixarão sua mesa especialmente bela! Belos e originais vão ajudar a sua receita a fazer o maior sucesso!

Composição:

01 Prato para servir – 30cm

04 Pratos individuais – 21cm