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domingo, 10 de outubro de 2010

Sugestão do Chef - Truta do BADEJO - Moema - SP

Neste domingo frio de São Paulo, após uma manhã de caminhada e relax no Parque Vila Lobos (Alto Pinheiros), decidimos saborear um delicioso peixe e para isso fomos conhecer o Badejo, localizado em Moema, bairro sofisticado e elegante de São Paulo.

O carro chefe do restaurante é a Moqueca Capixaba, mas optamos pela Truta com Batata Saute e Molho de Alcaparras, a truta preparada na brasa, com tempero tenro e delicioso, as batatas no ponto de corte salpiadas com salsinha e um fantástico molho de alcaparras com um toque de manteiga, o sabor é inigualável.

Se você é adepto das refeições leves e que te deixam com gostinho de quero mais, este é o prato. Nós recomendamos, vale a pena conferir!


Alameda dos Jurupis 813 - Telefone (11) 5055.0238


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